Saumon fumé norvégien entier – élevage – tranché à la main 1,3kg
99,80€
env. 1,3 kg
- 76,77 €/kg
Idéalement avec un peu de citron et de crème fraiche sur un blinis. Fumé au bois de hêtre, il présente une rondeur particulière et des notes iodées et marines. Sa chair tendre et onctueuse est tranchée main afin d’en préserver toutes les qualités.
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