Charcuterie
Jambon San Daniele désossé entier – Affinage 16/24 mois
env. 7,5 kg -265,00€Jambon Parme désossé entier – Affinage 16/18 mois
env. 7,5 kg -265,00€
Jambon Ibérique Bellotas désossé – Affinage 42 mois
env. 1,35 kg -135,00€Jambon Ibérique Bellota désossé quart – Affinage 48 mois
env. 1,4 kg -135,00€
JAMBON DE PARME 18/20 MOIS D’AFFINAGE
3,5kg -126,00€
Jambon San Daniele désossé demi – Affinage 16/24 mois
env. 3,5 kg -125,00€Jambon Parme désossé demi – Affinage 16/18 mois
env. 3,5 kg -125,00€
Jambon Ibérique Cebo désossé – Affinage 36 mois
ENV 1200g -115,00€Produit fraisJambon San Daniele désossé quart – Affinage 16/24 mois
env. 2 kg -70,00€
Jambon Réserve femelle désossé quart 24 MOIS d’affinage
env. 1,6 kg -60,00€
Jambon Parme désossé quart – Affinage 16/18 mois
env. 1,5 kg -55,00€
COU D’OIE FARCIE AU FOIE GRAS DE CANARD BOITE 500G
500g -22,40€
Jambon Ibérique Bellotas désossé – Affinage 48 mois
80g -22,00€
EFFILOCHE DE VIANDE DE CANARD CONFITE 1 KG
20,80€Produit frais
Pâté Périgourdin
200g -12,80€Blanquette de veau – plat cuisiné
300g -11,20€Produit fraisAxoa de veau – plat cuisiné
300g -10,80€Produit frais
Rillettes de canard au foie gras
160g -10,80€
Pâté Basque au piment d’Espelette
200g -9,80€Poulet basquaise – plat cuisiné
300g -9,70€Produit fraisSaucisson Abruzzese écrasé
350g -9,60€Poulet a l’oignon – plat cuisiné
330g -9,30€Produit frais
Délice Gascon au foie gras
130g -8,60€
boudin blanc nature sous vide par 2
0.220g -8,00€Produit fraisSaucisses lentilles – plat cuisiné
350g -7,90€Produit frais
Jambon Bodega prétranché – Affinage 12 mois
80g -6,80€
Terrine de canard au magret fumé et au foie gras
180g -6,20€
Rillons de canard au foie gras
180g -6,20€